微波爐作為我們平時使用較多的家用電器，實在是幫了大忙，平時用來加熱食物非常方便。你知道嗎？有一些食物是不能放進微波爐里加熱的，否則會導(dǎo)致意想不到的危險，下面我們就來了解一下哪些食物是不能放進微波爐加熱的，忌放微波爐加熱的食物如下：

　　葡萄

　　把兩顆葡萄放進微波爐加熱，不久后就會看到耀眼的火光，甚至可能會損壞你的設(shè)備。這是為什么？常見的科學(xué)解釋是在微波過程中兩顆葡萄有部分接觸。由于葡萄的直徑與微波產(chǎn)生的能量波長大致相同，它們將能量捕獲在其中，并為水果中的電解質(zhì)充電。然后利用葡萄皮作為導(dǎo)管，電流在兩顆葡萄之間快速流動產(chǎn)生一個極其強大的電場。再把集中起來的能量傳遞給葡萄里天然存在的鈉離子、鉀離子，于是產(chǎn)生了等離子體，最終，放出耀眼的光芒。

　　帶殼雞蛋

　　用微波爐做雞蛋美食有很多種花樣，比如水波蛋、茶碗蒸，但是一定要記住，連殼蛋是千萬不能直接在微波爐加熱的。連殼蛋放進微波爐加熱會令蒸汽積聚在蛋殼內(nèi)，隨時會爆炸。所以如要用微波爐加熱雞蛋，記得要先把蛋殼剝掉或敲裂口，并刺破蛋黃以防爆開。

　　帶殼板栗

　　用微波爐加熱帶有完整外殼的板栗時，微波爐輻射令板栗內(nèi)部產(chǎn)生大量的熱量，從而導(dǎo)致果肉中的水分快速變成水蒸氣。當(dāng)水蒸氣達到一定程度、超過板栗殼的承受范圍時，就會發(fā)生爆炸。

　　沒有蓋蓋子的番茄醬

　　用微波爐加熱番茄醬，比如意面番茄醬汁，如果沒有蓋好蓋子的話，番茄醬會因為高溫加熱沸騰，濺得到處是。因為番茄醬十分濃稠，其分子結(jié)構(gòu)很難移動，是不能直接用微波爐加熱，其他比較濃稠的液體，比如芝麻糊之類的最好也不要放進微波爐直接加熱。

　　紙盒包裝的牛奶

　　盒裝的酸奶和牛奶不能放入微波爐進行加熱。一方面，高溫加熱容易令密封的盒子內(nèi)熱量無法散出、壓力過高，可能引發(fā)爆炸。另一方面是含有塑料成分的盒子，在高溫條件下會出現(xiàn)變形或融化，釋放出有害健康的化學(xué)成分滲入到食物當(dāng)中。

　　油炸食品

　　油炸食品或者油類食品中含有大量的油脂成分。在用微波爐進行加熱時，高溫會讓油脂飛濺，容易引起微波爐內(nèi)起火。

　　忌用這些包裹食物進微波爐

　　用保鮮膜包裹食物

　　大多數(shù)人都了解，保鮮膜不能放入微波爐進行加熱。在高溫環(huán)境下，保鮮膜很有可能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致食物變味、變質(zhì)。另外，用保鮮膜密封的食物，在加熱時產(chǎn)生的水蒸氣可能導(dǎo)致爆炸。

　　用錫箔、鋁箔包裹食物

　　用錫箔和鋁箔包裹食物后，用微波爐加熱時，微波爐高溫產(chǎn)生的能量會令錫箔和鋁箔中的電子異常活躍。當(dāng)達到一定程度時，可能會產(chǎn)生火花，導(dǎo)致微波爐起火。

　　用密封盒盛放食物

　　如果把食物放在密封的容器中，放入微波爐加熱時，通過加熱產(chǎn)生的水蒸氣容易在容器中產(chǎn)生高壓，從而引發(fā)爆炸。

　　用紙質(zhì)包裝袋盛放食物

　　把裝著食物的紙質(zhì)包裝袋放入微波爐加熱時，紙包裝袋容易因為高溫而起火，不僅沒辦法加熱食物，還可能導(dǎo)致整個微波爐起火。

　　使用微波爐的禁忌

　　忌擺放在有磁場干擾的位置：微波爐要放置在通風(fēng)的地方，且附近不要有磁性物質(zhì)，以免干擾爐腔內(nèi)磁場的均勻狀態(tài)，使工作效率下降。也不要放在灶臺或水池旁，以免微波爐接觸到明火或者水分，引發(fā)安全問題。

　　忌微波爐空轉(zhuǎn)：如果什么都不放，空轉(zhuǎn)的微波爐釋放的大量微波沒有物品可以吸收，而是被微波爐自身的磁電管吸收，可能會引發(fā)起火、爆炸。

　　忌在微波爐上放置物品：微波爐的上方設(shè)有出風(fēng)口，如果被其他物品遮住，易導(dǎo)致其內(nèi)部溫度過高而老化，嚴(yán)重的還可能發(fā)生短路。

　　忌加熱過程中打開爐門：食物還在加熱過程中，一定要確保微波爐門處于關(guān)閉狀態(tài)，并且在加熱完畢后，最好間隔一分鐘再從微波爐中取出食物，以免因為爐內(nèi)高溫出現(xiàn)安全事故。開啟微波爐后，人應(yīng)遠離微波爐或人距離微波爐至少1米之外。