隨著人們生活水平的快速提升,家用高壓鍋已經(jīng)不再是有錢人家專屬家用電器了,每一個普通的家庭也都會配備一個高壓鍋,因?yàn)檫@種烹飪工具能夠更加快速有效的縮短食物的烹飪時(shí)間,并且可以提升食物成熟之后的口感。對于一些沒有使用過家用高壓鍋的朋友可能會問這種烹飪工具如何使用才是最安全最衛(wèi)生的,對于這個問題下面我們來一起看一下。
對于剛剛購買回家還沒有使用的新鍋,因?yàn)槊芊馊Φ膹椥苑浅2诲e,所以在開始使用的時(shí)候一定要記住在高壓鍋的上下面都需要加入少量的食用油,主要的目的是方便第1次的開合。在每一次使用之前也都需要將鍋蓋鍋身和鍋的手柄清洗干凈,方便將高壓鍋的蓋子合上。使用家用高壓鍋烹煮食物,再將食物放入鍋具當(dāng)中的時(shí)候,一定要切記放入的食物和水絕對不可以超過高壓鍋容量的4/5,而且放入的水或者是湯也不能夠少于400毫升。
再蓋上家用高壓鍋鍋蓋的時(shí)候,一定要注意先檢查一下高壓鍋的排氣管道是否是通暢的,避免出現(xiàn)堵塞的情況,并且還需要檢查一下安全閥門是否是完好的,以及浮子活動是否可以上下自如。蓋鍋蓋的時(shí)候要注意將高壓鍋的鍋蓋平放在高壓鍋的鍋身上面,按照順時(shí)針旋轉(zhuǎn),直到上下手柄完全重合,浮子閥完全露出。將鍋蓋完全蓋好之后,就可以開始使用大火加溫了,等到烹飪完畢之后,需要讓高壓鍋在常溫之下自然冷卻,如果需要立即使用食物,也可以采用強(qiáng)制冷卻的方法,降低高壓鍋內(nèi)的壓力,等到冷卻完畢之后,就可以輕輕的提出高壓鍋的限壓閥,將高壓鍋內(nèi)的空氣放掉。以上就是家用高壓鍋的使用方法了,希望能夠幫助到各位朋友。