東芝微波爐烤箱一體機(jī)的功能非常廣泛,不僅可以快速解凍食材,還可以用來(lái)燒烤或者是做蛋糕做蛋撻,那么使用東芝微波爐烤箱一體機(jī)如何烘烤蛋撻呢?下面我們來(lái)了解一下具體的操作方法。
1、使用東芝微波爐烤箱一體機(jī)烘烤蛋撻之前需要先準(zhǔn)備好食材,需要準(zhǔn)備的食材原料有200克雞蛋、150克煉乳、50克酥油、130克小麥粉、2克發(fā)酵粉、鹽2克、白砂糖25克。
2、食材準(zhǔn)備好之后,將你其中一個(gè)雞蛋的蛋黃刻入碗里面攪拌均勻,再將150克水燒開(kāi)放入白糖,融化成為糖水,然后再將雞蛋黃的液體和糖水以及半杯煉乳呈放在一個(gè)容器中,攪拌均勻之后放入冰箱冷藏備用。
3、之后將酥油和鹽以及發(fā)酵粉還有面粉,加上適量的溫水混合均勻合成面團(tuán)分成12等份,并且在面板上壓成圓形,壓好之后將面團(tuán)放在蛋撻模具里面。
4、然后再將之前放入冰箱里面的蛋黃液去除均勻的倒入蛋撻皮中,每一個(gè)蛋撻皮倒入8分滿(mǎn)就可以。
5、完成之后將準(zhǔn)備好的食材放入東芝微波爐烤箱一體機(jī)里面,按下烘烤功能將烤箱的溫度設(shè)置為200度烘烤時(shí)間20分鐘,等待東芝微波爐,烤箱一體機(jī)烘烤時(shí)間完成之后就能夠享用美味的蛋撻了。
以上就是使用東芝微波爐烤箱一體機(jī)烘烤蛋撻的方法了,各位朋友在掌握了烘烤蛋撻的技巧之后,以后還可以使用相同的方法烘烤蛋糕或者是制作美味的燒烤。