單溫VS雙溫冰柜實測：冷凍黨閉眼入單溫，靈活存儲選雙溫更香

想凍大塊肉選單溫，需要冷藏+冷凍兩用的閉眼沖雙溫，我家廚房小，買了臺單溫冰柜，200L容量塞滿后還能放半箱牛奶。實測凍肉時，后半夜溫度穩(wěn)定在-18℃，排骨凍了三個月拿出來還是硬邦邦的，解凍后沒出水。但缺點也明顯——想放點酸奶或水果就得另備冰箱，畢竟它只能凍不能冷藏。能耗倒是省心，每天電費比雙溫的少1.5元，適合天天囤凍品的家庭。

雙溫的那臺是朋友家的，用了半個月后反饋挺多。優(yōu)點是分區(qū)明確，上層0℃冷藏海鮮，下層-22℃凍餃子，分區(qū)互不干擾。但耗電是真的高，夏天開足功率時每天電費漲了3塊，而且體積大，廚房得騰出1㎡的空間。不過他家常買新鮮魚蝦，冷藏區(qū)確實派上用場，缺點就是預算得多花800塊。

關鍵區(qū)別：單溫容量大、省電但功能單一;雙溫靈活但貴且占地。我家主要囤肉，單溫夠用;朋友夫妻倆常買生鮮，雙溫更實用。

避坑指南：

1、單溫冰柜選帶“快速冷凍”功能的，凍大塊肉時不會結冰晶;

2、雙溫的注意看冷藏區(qū)溫度范圍，0~4℃的適合放蔬菜，0~8℃的更適合長期冷藏;

3、兩種機型都建議配個防霜刷，單溫容易結霜，雙溫冷藏區(qū)濕氣重更容易結冰;

4、商用用戶優(yōu)先選雙溫，但家用別盲目跟風，看日常食材種類決定。

如果你家三口人以上、常囤凍品，單溫閉眼入;要是需要冷藏海鮮、酸奶這類低溫食材，雙溫更值得投資。選冰柜別看參數(shù)，看你廚房到底要放啥。