先科電飯煲實測：性價比之王還是中庸之選？閉眼選指南

我家廚房用了快一年的先科電飯煲，從煮白米飯到煲湯蒸排骨全靠它，預算有限的家庭閉眼沖，但追求高端體驗的別指望它越級打。

內(nèi)膽材質這塊，先科確實用心。我家這臺是合金內(nèi)膽+不粘涂層，煮米飯時基本不粘鍋，但用久了涂層會有輕微磨損——三年換一次鍋膽是常態(tài)，官方配件價格比大牌便宜30%。實測煮飯均勻度比老款美的差一截，但同價位里夠用。

功能設計主打一個“夠用”：預約、保溫、煮粥、蒸煮四種模式，手機APP也能控制，但操作界面比小米簡化版還簡陋。我爸用著順手，我媽嫌旋鈕太小——老人友好度比智能派弱，但基礎功能在線。

安全性實測：防干燒保護觸發(fā)過兩次(水桶沒加滿)，自動斷電后重新啟動正常;過熱保護在夏天連續(xù)煮飯時沒出問題。但外殼塑料感強，不小心磕碰會留劃痕。

槽點必須提：保溫功能只能維持4小時，超過時間米飯會回生;蒸汽孔容易堵，得每周拆濾網(wǎng)擦洗。另外，高端型號價格比美的貴200塊，但功能沒明顯升級——比如九陽的IH電飯煲加熱更均勻，但先科的機械溫控更耐用。

適合人群總結：小家庭/租房黨選基礎款，預算150-250元區(qū)間性價比高;對米飯口感要求高、常燉湯的建議上300元以上品牌。