記者日前從中國家用電器研究院獲悉，2017年，隨著整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的好轉(zhuǎn)，消費(fèi)升級(jí)需求進(jìn)一步凸顯，廚電市場(chǎng)的高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)將得以延續(xù)，市場(chǎng)潛力持續(xù)加大。目前，整個(gè)廚電行業(yè)正處于上行通道，成為了家電市場(chǎng)增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力。中怡康數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2016年廚電市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到847億元，同比上升14%，成為家電四大類中增長(zhǎng)最快的品類，廠商之間的廚房話語權(quán)爭(zhēng)奪之戰(zhàn)愈演愈烈。

　　據(jù)不完全數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，截止到2016年，國內(nèi)廚電市場(chǎng)在售品牌數(shù)量已經(jīng)達(dá)到577個(gè)，遠(yuǎn)超出洗衣機(jī)、冰箱、空調(diào)和電視等家電產(chǎn)品的品牌在售數(shù)量。大量新晉品牌的涌入，在迅速做大“廚房經(jīng)濟(jì)”的同時(shí)，也埋下了價(jià)格戰(zhàn)的隱患。值得慶幸的是，廚電市場(chǎng)并未陷入價(jià)格戰(zhàn)的怪圈。

　　中國家用電器研究院人士認(rèn)為，“（廚電市場(chǎng)沒有價(jià)格戰(zhàn)）主要得益于廚電企業(yè)堅(jiān)持高端智能廚電發(fā)展戰(zhàn)略。企業(yè)堅(jiān)持高端智能廚電發(fā)展戰(zhàn)略，積極進(jìn)行產(chǎn)品差異化創(chuàng)新，牢牢把握住了國內(nèi)消費(fèi)升級(jí)的大勢(shì)?！?/p>

　　北京中怡康時(shí)代市場(chǎng)研究有限公司副總經(jīng)理彭煜也表示，為迎合高端消費(fèi)人群的品質(zhì)消費(fèi)理念，廚電市場(chǎng)擁有了越來越多的潮流標(biāo)簽，為市場(chǎng)注入了多元化創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力的同時(shí)，也讓廚電成為了家電市場(chǎng)“僅存的利潤高地”。券商研報(bào)指出，我國廚房電器行業(yè)目前正處于成長(zhǎng)期，廚電行業(yè)的需求主要來于新增和更新市場(chǎng)。預(yù)計(jì)到2020年，市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到千億級(jí)。